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不锈钢发酵罐的杀菌方法

发布日期:[2021-08-05] 点击率:

不锈钢发酵罐是一种在无菌、洁净的环境中搅拌和发酵物料的装置。制造过程需要对发酵罐进行彻底彻底的消毒和灭菌,以使其在使用过程中保持无菌和不受污染。由于发酵罐结构比较复杂,很难一次性彻底消毒杀菌。那么如何既能保证工作质量,又能对不锈钢发酵罐进行彻底消毒杀菌呢?一起来看看吧。

如果要彻底消毒杀菌,首先要结合空气过滤器和发酵罐,用蒸汽杀菌,风干。在罐内杀菌后,将长期积聚在发酵罐供水管内的污水排出,冲洗干净。

必须疏通水箱的每个通风口,尤其是在进行灭菌工作时。另外,每个排气口的排量也不能太大,要以节省用气量为主。

您可以等待发酵罐内的压力降到气压以下,然后将无菌空气直接放入发酵罐内,以达到彻底消毒杀菌的要求。

葡萄酒不锈钢发酵罐

不锈钢发酵罐广泛应用于乳品、饮料、生物工程、制药等行业,是现代工业中流行的发酵罐。不锈钢发酵罐采用304或316L不锈钢材质,罐体表面镜面抛光,无卫生死角。由于完全密封的设计,材料始终是无菌的。


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