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葡萄酒发酵罐和啤酒发酵罐的区别

发布日期:[2021-07-26] 点击率:

葡萄酒发酵罐和啤酒发酵罐的区别

您对葡萄酒和啤酒熟悉吗?这两类酒品已经成为人们餐桌上必不可少的饮品,但是葡萄酒发酵罐和啤酒发酵罐有什么区别呢?下面,葡萄酒发酵罐厂家将介绍两种设施的区别,加深理解。

首先,葡萄酒发酵罐一般使用10-20立方米的304或更高的食品级不锈钢罐。葡萄酒发酵罐上装有曲流循环冷却装置进行发酵。在发酵过程中,会产生大量食物,热量会释放这些力。当然,还需要冷却水循环才能有效控制发酵罐内的温度。啤酒发酵罐一般是密封的,啤酒发酵罐内壁有冷却盘管装置,采用外管喷淋冷却方式,优点是发酵液冷却均匀,冷却效率高。

葡萄酒发酵罐

葡萄酒发酵罐在工作时将葡萄皮和残渣推入缓冲液中,并使用压力泵像榨汁机一样挤压葡萄。此时,发酵罐使用多个温度控制系统来控制葡萄。发酵过程。这是最佳温度,并保持在此温度以提高酿酒质量。此外,发酵罐有一个大过滤器,在排出杂质等所有气体后改善口感。在日常流通过程中,可以在短时间内酿造普通酒,大大提高了葡萄酒发酵罐的利用率。

以上是葡萄酒发酵罐厂家介绍的葡萄酒发酵罐和啤酒发酵罐的区别。如果您想了解更多信息可拨打86-577-86996179。

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