蒸馏酒生产线

白兰地品质是原料必须是以葡萄等水果为原料的原汁发酵或带肉发酵液为蒸馏原料蒸馏的白兰地。

尚运机械依据白兰地品质研发的蒸馏器，短程蒸馏，属双釜单次蒸馏机组，融合了夏朗德蒸馏器、阿儿马涅克白兰地蒸馏器特殊优点，双釜串釜混液、三步提馏、一次蒸馏，一锅蒸完连续加酒液蒸馏。冷凝冷却系统以原酒液预热、冷却为主，水为辅，结构的合理性，从根本上解决了热量转换、冷却水的消耗量以及热能大量耗散难题，本机组不重复蒸馏，低度酒无损耗，在快速蒸馏过程中，不会因高温裂解原酒液中的有益物质，从而很好保持了壶式蒸馏风味，酒质更柔和、纯净、酒度更高、芳香物质更丰富。

蒸馏酒设备|蒸馏酒生产线特点

1、一次蒸馏彻底，不需二次蒸馏，无重复蒸馏，设计D一锅微量回流蒸馏,D二锅混液回流提馏，D三锅预热精馏，超越了前几种蒸馏器。

2、一次连续岀酒55--70度，一次达到陈酿酒度。

3、蒸馏迅速，2-3小时左右蒸完，是夏朗德蒸馏器三倍以上蒸馏速度，节能明显。

4、无酒尾，不损耗原酒、低度酒与高度酒，原酒液无残留，不重复蒸馏损耗低度酒。

5、冷却用水Ji少，冬季循环冷却水基本不用，冷却热能交换以以原酒头次冷却，冷却水相辅后续冷却，节水效果特别明显。

6、原酒预热冷却，冷却预热同时进行，节能效果明显。

7、无需酒首、酒中、酒尾掐取的复杂操作，可持续蒸馏出高度原酒，时效显著。

8、设计低沸点杂质挥发体排放阀门，使低沸点杂体得到有Xiao截止，酒质更柔和、纯净，具有壶式蒸馏芳香物质丰富与塔式蒸馏乙醇纯度高的特点。

9、预热器原料设计低杂体挥发功能，可以有Xiao进行蒸馏前期的原料部分低杂体排除。

9、酒气平和稳定，酒水分离合理，达到优良。

10、持续间断蒸馏，使操作与蒸馏时间大幅度缩短，有Xiao减少低杂体，不用接收低度酒 。

11、短时间快速蒸馏不损耗原果香，果酒香浓郁，不裂解有益物质

12、安装防负压装置，杜绝故障。

13、安装防高压泄压装置，杜绝故障。

14、结构去复杂化，轻松操作。

蒸馏酒是一种含酒精的饮料。白兰地，威士忌，羊肉和中式都是蒸馏酒，其中大多数是更高Ji的蒸馏酒。制造过程从酿造开始，然后蒸馏，然后冷却，zui后获得高酒精度的饮料。

蒸馏酒过程是通过一种或多种蒸馏过程从发酵酿造成分中提取高Ji酒精饮料。蒸馏酒的制造原理是基于酒精的物理性质以及将其汽化以提取高纯度酒的方法。酒精的汽化点为78.3°C，因为酒精变成气体所需的温度低于变成水的温度。当达到并保持该温度时，获得汽化的醇。当汽化的醇被供应Zhi管道并被冷却时，其变为液态醇。

但是，在加热过程中，原料中的水和其他物质也与酒精混合形成不同质量的酒。这就是为什么大多数的葡萄酒使用多种蒸馏方法来获得高纯度，低杂质的酒的原因。馏出物是从含酒精的液体中蒸馏出来的，无论原始液体中的酒精含量如何。

但是，传统的蒸馏酒技术完全由人工观察和操纵来控制，工艺参数易变，其质量不易控制并且酒的产量不高。

本公司生产的蒸馏酒出酒装置，应用于蒸馏酒设备，所述的蒸馏酒设备还包括加热设备、酒坛；所述的出酒装置设置蜡蒸，所述的蜡蒸内设置集酒器，所述的蜡蒸下部的壳体上设置出酒口，所述的集酒器与出酒口连通；所述的出酒口连接出酒管道，所述的出酒管道斜向下伸入所述的酒坛的坛口。