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行业资讯 当前位置： 首页> 新闻资讯> 行业资讯> 中小型葡萄酒生产线发酵罐的特点
葡萄酒生产线——酿造葡萄原料：该酒为低度酒，清澈透明，醇厚可口，富含维生素，并含有微量锰等元素、锌、钼和硒。在酿造过程中，适时加入适量的亚硫酸盐，接种到酿酒酵母中，控制发酵前后的温度和时间，进行蒸馏和勾兑，产生宝石红色的香气和口感丰富、良好的葡萄酒。不同的葡萄品种有不同的香气，用较小的品种酿制的葡萄酒香气更好。葡萄酒生产线酿酒所用的葡萄柔软多汁，由于种子核外没有肉，葡萄汁的比例很高。常用的酿酒葡萄包括成熟的赤霞珠、蛇龙珠和梅洛葡萄。
葡萄酒发酵罐主要用于发酵高粘度、易起泡的产品，如汽酒、黄酒、酱油和醋。
1、发酵液液位正确：发酵液液位误差±2mm，优于行业标准。
2、发酵速度快，工作效率高：采用变频调速改进前身，单阀发酵能力可达300瓶/小时。
3、瓶高调节范围：瓶高在100～380mm范围内，调节方便，可随时调节。自动调整瓶高误差。
4、对瓶子的类型没有限制。特殊形状的瓶子可以机械发酵，瓶子可以手动装卸。
5、不漏液，不滴漏：瓶子不破不漏，密封自动发酵，不漏液。
6、自动保护：进瓶轮和出瓶轮上有过载离合器保护装置，发生异常情况会自动停止并警告您。
7、符合卫生标准：各类密封件均采用聚四氟乙烯、硅橡胶等进口元件，符合食品卫生发酵要求，可用于热发酵。
8、软启动：采用先Jin的变频调速器，整机启动无冲击力，可从低速到高速运行，不破瓶，不损坏机器。
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