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水果酵素生产线拥有哪些设备

发布日期：[2021-09-09] 点击率：

水果酵素生产线设备以水果为原料，采用微生物发酵技术原理，采用多株或单株发酵，是一种适用于人体有益菌群的液态食品酵素产品。本公司可以开发和生产多种酵素生产线设备，包括桑树、芒果、猕猴桃、婴儿浆果、葡萄和陈皮。

水果酵素生产线设备包括预处理设备、发酵设备、储罐、过滤设备、灌装包装设备、制冷设备和控制系统。

1、前处理设备：水果酵素生产首先涉及水果原料的分选、清洗、提升、粉碎、压榨。相应地，通常有分拣机、水果清洗机、刮刀提升机、榨汁机等。机械或粉碎打击装置；

2、发酵设备：一般酶的发酵时间比较长，一般考虑多菌种发酵。在酵素产品的实际情况中，有人选择304拉丝。板或镜面板；

3、储存罐：发酵后的酶必须储存在储存罐中。一般来说，储罐有很多，甚Zhi很多都需要混。

4、过滤装置：需要对发酵酶原液进行过滤，去除杂质，去除固体残留物。这时就需要过滤器进行过滤。

5、灌装包装设备：过滤后的原酶液必须灌装、贴标、装箱。根据产品的实际情况，选择合适的包装容器，配套合适的灌装封口单元，灌装成品。

6、温控系统：温控系统是冷冻和温度控制的总称。由于自动控制系统和微生物发酵过程，产生大量热量，需要温度可控的发酵环境。这时候就需要配套的制冷机组和自动温控系统进行前端设计。连锁。确保发酵微生物的环境可持续性和连续性，提高产品的有Xiao生产效率。因此，酵素生产线设备是一条包含较多设备的系统化生产线，很多设备必须根据客户的实际工艺要求进行配置。

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